당근 잔뿌리1 당근 싹나면, 어떻게 하면 좋을까요? 당근은 우리 모두가 아주 친숙한 채소죠. 냉장고에 보관하다 보면 가끔 당근 윗부분에 싹이 나거나 잔뿌리가 생기는 경우가 있는데요. 이럴 때 당근 싹과 잔뿌리를 먹어도 될까요? 또 당근을 어떻게 먹는 게 가장 좋을까요?오늘은 당근 싹과 잔뿌리 활용법, 그리고 당근 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.당근 싹과 잔뿌리, 먹어도 될까요?당근은 아프가니스탄이 원산지인 뿌리채소예요. 선명한 주황빛과 특유의 향으로 우리에게 친숙한 채소죠. 당근을 오래 보관하다 보면 윗부분에 싹이 나는 경우가 있는데, 이 싹은 감자싹과 달리 독성이 없어 먹어도 괜찮습니다. 다만 오래된 당근이어서 맛이 조금 떨어질 수 있어요.잔뿌리가 난 당근도 잔뿌리만 잘라내면 먹을 수 있습니다. 하지만 잔뿌리가 나기 시작한 당근의 잎과 줄기 부분은 먹.. 카테고리 없음 2025. 3. 14. 더보기 ›› 이전 1 다음
